SABUROmedia, Ambon — Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga Kota Ambon Richard Luhukay., AP mendampingi Bapak Walikota Ambon menghadiri dan membuka secara resmi Acara Pelatihan dan Uji Kompetensi Skema Barista dan Roaster Molucca Coffee Party Batch I yang dilaksanakan di Aula SMP Negeri 2 Ambon, Kamis (21/05/2026)

Kegiatan yang diusung oleh Moluccas Creative Development Team ini diikuti oleh 30 peserta yang sebelumnya sudah mengikuti seleksi lewat pre-test.

Dalam sambutannya, Bapak Walikota menjelaskan bahwa kopi bukan hanya sekedar minuman saja, tetapi menjadi identitas, budaya, dan menjadi peluang ekonomi bagi masyarakat. Melalui pesatnya minat dan pertumbuhan coffee shop, industri kopi mampu menciptakan lapangan kerja serta memperkuat peran pemuda dalam industri kreatif sejalan dengan 17 Program Prioritas Walikota dan Wakil Walikota Ambon.

Kota Ambon tidak memiliki SDA sebesar daerah lain, kita mengandalkan sektor jasa, perdagangan, pariwisata dan ekonomi kreatif sebagai tulang punggung pembangunan daerah.

Melalui Pelatihan dan Sertifikasi Barista dan Roaster ini menjadi langkah penting agar anak muda Kota Ambon yang kompeten dapat diakui secara profesional dalam industri kopi nasional. Harapan Bapak Walikota, seluruh peserta dapat mengikuti kegiatan ini dengan baik, dan memanfaatkan kesempatan ini untuk membuktikan kualitas Anak Muda Ambon tidak kalah dengan daerah lain.

Pemerintah Kota Ambon memberikan kesempatan dan ruang kepada Pemuda untuk ikut serta dalam pembangunan Kota Ambon, hal ini dapat dilihat dalam kepercayaan yang diberikan kepada pemuda dalam mengelola RTP di Kota Ambon.

Kegiatan ini berlangsung selama 2 hari, dimana pada hari pertama difokuskan pada pelatihan, dan hari kedua akan dilaksanakan Uji Kompetensi bagi peserta. Peserta yang lulus pada akhirnya akan mendapatkan sertifikat resmi dari BNSP.

Acara Puncak akan dilaksanakan pada tanggal 23 Mei 2026 pada Festival Kopi di Pattimura Park dengan adanya Talkshow, Kompetisi Manual Brew, hingga Narasumber dari Kementerian dan Praktisi Kopi Nasional.

Acara Pembukaan diikuti oleh Lembaga Sertifikasi Profesi Kopi Indonesia, Perwakilan Apeksi Muda, CEO Timur Network, pimpinan OPD lainnya. (SM)